Mignone Manó süt

Mignone Manó süt


Répatorta Karácsonyra

Ha nem Jézus születését ünnepelnénk, akkor mondanám, hogy a Nyuszi hozta

2018. december 26. - Mignone Manó

Anyukám egyszer sütött répatortát még évekkel ezelőtt, ami rögtön a kedvencemmé is vált, és megkértem, csináljon idén Karácsonykor is. Imádom a mascarpone-krémes desszerteket, legyen szó az örök klasszikusról, a tiramisuról, vagy akár egy szelet red velvetről. Én még sosem készítettem répatortát,…

Tovább

Gesztenyés Bejgli

Kipróbáltuk ezt is

A bejgli készítés nálunk amolyan koprodukció eredménye. Nagyi gyúrja be a tésztát, Anyu csinálja a tölteléket. Én pedig próbálok bízni benne, hogy nem jön ki rajtam ezerféle kiütés a diótól. Sajnos átok ül rajtam, és annak ellenére, hogy imádom, allergiás vagyok rá. Ettől függetlenül nem mondtam le…

Tovább

Megváltott az eperlekváros pitém szelleme (a lekvár belül egy szivecske alakot próbál formálni)

Szeretném, hogy mindenki számára édesek legyenek az ünnepek

Mielőtt kifejteném a süti elkészítésének a menetét, egy vallomással tartozom: utálom a Karácsonyt. Nem érzem magaménak az ünnep üzenetét. Ugyanis számomra ez az egész parádé az értelmetlen túlhalmozásról szól. Habzsoljuk a kaját, megvesszük az ötmillió ajándékot, olyan emberekkel vesszük magunkat…

Tovább

Epercsokis Brownie

A cím ne tévesszen meg senkit, nem eperből volt a csoki

Létezik ember kerek e világon, aki nem szereti browniet? De most komolyan kérdezem, mert hacsak nincsen valakinek csoki allergiája, és félórával a sütemény elfogyasztása után nem tűnnek fel gennyes pattanások az arcán, akkor nem igazán tudom mire vélni az elutasítást irányába. A brownie az a bűnös…

Tovább
süti beállítások módosítása