Hihetetlenül indult a nap. Amikor kisétáltam a konyhába, rádöbbentem, hogy járt nálunk a Mikulás éjszaka. És tudjátok mit hozott a puttonyában? Juharszirupot. Egészen Kanadából repült ide Rudolffal, a részeges rénszarvassal. A juharfalevelet ő maga köpülte meg, nedvéből pedig ínycsiklandozó mannát…

Az előző részek tartalmából: Epercsokis Browniet sütöttem, de meglepetésnek szántam, hogy mihez használtam fel a tökéletesen omlós, gyümölcsaromás desszertet. Íme, most lehull a lepel. Hallottatok már a Süti Nyalókáról? Ha nem, képzeljétek el, hogy nyammogjátok a Browniet. A csoki lágy íze…

Létezik ember kerek e világon, aki nem szereti browniet? De most komolyan kérdezem, mert hacsak nincsen valakinek csoki allergiája, és félórával a sütemény elfogyasztása után nem tűnnek fel gennyes pattanások az arcán, akkor nem igazán tudom mire vélni az elutasítást irányába. A brownie az a bűnös…

Új rovatot indítok a blogon, melynek célja, hogy menő manó youtuberek süteményeit próbára tegyem. Illetve magamat állítom kihívások elé: megállom a helyemet a receptek ismeretlen terepén, vagy kudarcként könyvelhetem el próbálkozásaim gyenge fuvallatát? A kérdés megválaszolását a nézőre bízom.  A…

Nem tudom, hogy mi a hivatalos magyar megfelelője, de a Croque Monsieurt kb. úgy is lefordíthatnánk, hogy „Ropogós Úr”. Ropogós, ugyanis az eredeti recept egy melegszendvics fajtát takar, amit serpenyőben forgatunk és pirítunk meg. Azonban én ezúttal eszközöltem egy kis változtatást, és…

Az anko nem más, mint japán édes babkrém. Mivel imádom az egzotikus ízeket, úgy döntöttem, megkóstolom én is, és csak reménykedni tudtam, hogy az én teremtményem ne csak gyenge kópiája legyen a tradicionális japán édességnek. Úgy érzem, nem vallottam kudarcot.     Legnagyobb meglepetésemre…